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ONLY BE YOURS

只做你的欧式甄选

West Dessert Teacher 西点烘焙讲师

Sunny

徐晓娜Sunny

郑州欧米奇西点讲师

履历:

2005年-2006年任职于香港美心食品有限公司西饼烘焙部主管

2006年-2011年担任澳门丽晶集团马里奥饼店西饼部技术研发总监

2012年-2017年在江苏南通天使简约担任技术总监和从事工厂管理工作


擅长:

奶油、韩式裱花,西饼、甜品制作与研发

Wing

曾伟伟Wing

郑州欧米奇西点讲师

履历:

2011年—2015年担任石家庄金园大厦西点主管

2015年—2016年担任上海一茶一坐研发中心研发组长

2017年担任印度尼西亚雅加达西点培训讲师


擅长:

韩式裱花、奶油裱花、饮品研发、西点制作与研发

Aaron

段李伦Aaron

郑州欧米奇西点讲师

履历:

2011-2013年任职于宁波远洲大酒店西点部

2013-2017年任郑州皇冠假日酒店西点部主管


荣誉:

2013年参加"上海国际烘焙展"小组展

2015年获得南京市西点技能大赛一等奖


擅长:

西点甜点、冷冻甜点的创新制作


Nikita Gusev

张学岭Horace

郑州欧米奇西点讲师

履历:

1999-2012年担任郑州香雪儿食品有限公司分店裱花主管

2012-2018年担任郑州魔法西点艺术工作室技术总监


擅长:

奶油裱花、西点制作与研发

Gary

李玥Gary

郑州欧米奇西点讲师

履历:

2015年—2017年创办郑州味觉空间法式甜品工作室

2017年—2018年担任郑州乐巴黎西餐厅甜品部主管


荣誉:

荣获2016年度全国创意甜品赛优秀奖

荣获2017年度中原甜品大赛亚军


Gary

孙翠霞Amelie

郑州欧米奇西点讲师

履历:

2013年—2015年任郑州建业艾美酒店西饼房主管


荣誉:

2016年参加朝田晋平日式甜品课程,获得证书


擅长:

西饼制作与研发,法式甜点,巧克力


Western-style Food Teacher 西餐料理讲师

Victor

王千Victor

郑州欧米奇西餐讲师

履历:

2008年—2012年担任柏林建国国际大酒店热菜主厨

2012年—2014年7月担任武汉东方建国大酒店西厨房主管

2014年—2018年担任山西金师傅饮食文化有限公司山西区域食品总监


荣誉:

2014年“全国十佳西餐师”得主

荣获2015年度《洋厨房》“年度最佳厨师”称号

Coffee And Bartending Teacher咖啡饮品讲师

Susu

苏春妮Susu

郑州欧米奇咖啡讲师

从事咖啡行业12年,SCA咖啡师中级,SCA冲煮中级


履历:

2012年—2015年担任猫屎咖啡店店长

2016年—2022年担任苏州咖啡西点学校咖啡教师

2022年—2024年担任苏州八月法式甜品咖啡板块负责人


Bartender Teacher精品调酒讲师

张皓东

张皓东Jack

欧米奇调酒讲师

履历:

2018年担任安徽菲比酒吧首席调酒师

2019年担任苏州GT酒吧吧台主管

2020年—2021年担任湖北乐酷酒吧吧台主管


擅长:

花式调酒表演,单一麦芽威士忌品鉴、创意鸡尾酒制作

等您来

联系电话:400-877-1227

地址:郑州市高新区科学大道与金梭路交叉口向南100米

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